Recensione Di Akorn Grill. BBQ Delizioso E Affumicato Con Un Budget Limitato!

alla ricerca di una griglia versatile che fa tutto ma rimane comunque all’interno di un budget? Questa recensione di Akorn Char-Griller e Kooker ti aiuterà a trovare esattamente questo!

Le griglie Kamado sono sempre state un’opzione premium e di lusso su cui investirebbero solo esperti appassionati di griglia.

Ora, la griglia a carbone Akorn Kamado consente a tutti gli amanti della griglia di sperimentare la versatilità della cottura con un budget rispettabile.

Nel mondo culinario, l’estetica e la storia del tradizionale Kamado giapponese sono ancora molto vive. Akorn con il suo tocco moderno lo ha reso accessibile a tutti gli appassionati di barbecue.

Questa recensione di Akorn Grill fornirà un’analisi approfondita del fascino della griglia per molti.

Specifiche :

  • Isolamento: tripla parete
  • Materiale: acciaio resistente
  • Tipo di ammortizzatori: regolabili in alto e in basso
  • Scaldavivande: Rimovibile
  • Termometro – Acciaio inossidabile
  • Ruote anteriori: grandi 20 cm
  • Griglie di cottura: ghisa
  • Temperatura: 200-371 C
  • Superficie totale di cottura: 447 mq.

Caratteristiche E Funzionalità:

Grigliare la superficie :

Se non hai il budget per spendere molto, è difficile trovare un barbecue all’aperto che abbia un’ampia zona cottura.

La griglia a carbone Akorn kamado ha 314 pollici quadrati di area di cottura primaria, che è sufficiente per 5-6 puntate.

La griglia di riscaldamento è di 133 pollici quadrati, il che rende l’ area di cottura totale di circa 447 pollici quadrati !

La ghisa viene utilizzata per realizzare le griglie. La ghisa offre una grande durata e un calore elevato.

È facile trasferire il cibo dalle griglie riscaldanti al piatto. È ottimo anche per pulire.

Controllo della temperatura

Devi ottenere autentici sapori di carbone nella tua carne. Akorn grill offre entrambi.

Ha un isolamento a tripla parete che trattiene il calore e mantiene la temperatura adeguata.

Può essere riscaldato da 200 a 371 C, il che lo rende ideale per grossi pezzi di carne come costolette di agnello e costolette di manzo.

Ruote di bloccaggio

Le griglie a carbone pesano più delle branchie standard, quindi è più facile spostarle.

Akorn è dotato di due ruote anteriori da 20 cm facilmente spostabili.

Il meccanismo di bloccaggio lo rende sicuro e protetto in modo che non si muova un po’ durante la cottura.

Ammortizzatori regolabili

Questo Akorn Kamado Kooker è dotato di ammortizzatori regolabili sia per la parte superiore che per quella inferiore.

Gli ammortizzatori superiori mantengono attivo il flusso d’aria mentre cucini e regolano il calore utilizzando l’indicatore di temperatura integrato.

La serranda inferiore crea un equilibrio perfetto per un controllo preciso del calore. Questo sistema è molto ben progettato e mantiene il calore uniforme durante la cottura.

Padella per cenere facile da scaricare :

Le griglie a carbone sono spesso realizzate con la cenere. Le griglie a carbone richiedono più cure di quelle a gas. Akorn char-grill non fa eccezione.

Viene fornito con un portacenere facile da usare.

La padella raccoglie tutta la cenere e la svuoti semplicemente sul cestino. È veloce e pratico.

Ripiano laterale pieghevole :

Se pensi che questa ragazza sia troppo piccola per te perché non ha alcuna superficie per tenere gli utensili, sei qui per essere sorpreso.

Due comodi ripiani laterali sono dotati di ganci per gli utensili. Si ripiega e può essere riposto quando non in uso. Questo si ripiega e diventa compatto per lo stoccaggio.

Design: Pratico E Conveniente

La griglia a carbone Akorn kamado è realizzata in acciaio di grosso spessore e ha un rivestimento in ceramica all’interno. Anche se è un design tradizionale, ha molti colpi di scena e caratteristiche moderne.

Questa versione moderna della griglia unica offre il meglio di entrambi. Il sapore classico della carne affumicata e carbonizzata viene mantenuto mentre puoi usare la griglia ovunque.

Poiché è realizzato in acciaio inossidabile a tre strati, la distribuzione del calore è molto uniforme e uniforme.

Una delle cose migliori dell’acciaio inossidabile è che è durevole pur mantenendo una caratteristica leggera. Quindi ottieni anni di utilizzo da questo pur essendo altamente portatile.

È facile da spostare grazie alle gambe e alle ruote robuste. Non è consigliabile tenerlo all’esterno perché l’acciaio inossidabile è suscettibile alla ruggine.

Con i ripiani laterali pieghevoli, le griglie riscaldanti rimovibili e le ruote bloccate, è una delle griglie a carbone più pratiche in circolazione.

Prestazioni: Cottura A Calore Elevato

A causa delle sue elevate capacità di cottura a calore elevato, AkornChar-Griller è uno dei preferiti. Con le sue superfici di 314 pollici quadrati, può cucinare per molte persone.

Questa splendida griglia è perfetta per intrattenere amici e familiari a una festa barbecue o semplicemente per godersi un pasto informale con loro.

Le griglie Kamado sono un nuovo modo di cucinare. Preparati a una curva di apprendimento ripida. Sono tradizionali nella funzionalità. Le griglie Kamado non sono come le normali griglie a gas, elettriche o a bollitore.

Gli ammortizzatori superiore e inferiore sono ciò che ti aiuta a controllare il calore e la temperatura. Devi essere istintivo a riguardo. Questa è una caratteristica importante a cui prestare attenzione quando si affumica la carne.

Akorn Chargriller può cucinare un delizioso barbecue. Può essere utilizzato anche per cuocere a fuoco lento e affumicare.

Quando avrai preso confidenza con quegli ammortizzatori regolabili, adorerai sperimentare su questa cosa. Dalle succose costolette affumicate al maiale sfilacciato, sarai in grado di esaltare i sapori del barbecue alla perfezione.

Portabilità: Carrello Montato

Come accennato in precedenza, i ripiani laterali pieghevoli lo rendono davvero facile da riporre. Tuttavia, è una griglia relativamente pesante.

Le ragazze tradizionali del carbone di legna sono realizzate in solida ghisa che è estremamente pesante e in alcuni casi inamovibile.

Akorn è composto da tre strati di acciaio inossidabile. Questo lo rende leggero e resistente pur mantenendo il suo aspetto tradizionale. È di circa 44 kg di peso e ha tre gambe lunghe.

Le gambe sono all’altezza perfetta per cucinare per un lungo periodo di tempo. Questa taglia è adatta a chiunque, non importa quanto tu possa essere alto o basso.

Le 3 gambe sono dotate di ruote bloccabili che rendono il peso della griglia totalmente irrilevante. Non devi sollevarlo per spostarlo, invece, tiralo e tiralo per uscire dallo spazio di archiviazione.

Con le dimensioni di 45 x 31 x 119 cm, puoi facilmente portare questa griglia per il tuo prossimo viaggio in campeggio. Puoi portare il tuo grill o kooker Akorn al portellone e gustare carne e pali deliziosi.

Efficienza Energetica Con Meno Carbone Di Legna

Le griglie Akorn Kamado sono famose per il loro design ad alta efficienza energetica e la facilità d’uso. Puoi usare questa griglia per cucinare e grigliare in modo versatile.

Questa griglia ti consente di sperimentare nuovi metodi di cottura, poiché hai il controllo completo del flusso d’aria. Puoi arrostire, grigliare, cuocere al forno o cuocere lentamente per usarlo come un classico forno convenzionale.

Poiché è efficiente dal punto di vista energetico, puoi cucinare lentamente per ore senza doversi preoccupare del costo. Si consiglia di utilizzare carbone di legna per un periodo di cottura prolungato.

Professionisti:

  • Costruzione in metallo durevole.
  • È portatile e facile da trasportare.
  • Cottura ad alta temperatura.
  • Sapore carbonizzato profondo.
  • Design semplice
  • È facile da mantenere.

Contro :

  • Corpo in acciaio inossidabile. Non si può lasciare fuori per più di qualche ora.
  • Nessun accessorio per fumare.

Ci sono alcune cose che devi sapere prima di acquistare una griglia a carbone.

Per capire cosa rende Akorn Char-griller e Kooker così unici, dobbiamo prima conoscere i diversi tipi di griglie a carbone disponibili.

Griglie A Carbone

Griglie a carbone

Ci sono molti tipi di griglie a carbone. Ognuno funziona in modo leggermente diverso. Ognuno può produrre deliziose carni alla griglia, ma ognuno ha i suoi vantaggi.

Griglie Bollitore

Se sei americano, sai già quanto profondamente siano radicati i barbecue con il bollitore nella cultura americana. È una cosa tipicamente americana.

I griglie per bollitori si trovano nella maggior parte dei cortili di campagna in quanto sono resistenti e facili da usare.

Una griglia per bollitore standard è di forma cilindrica e misura circa 56 cm di diametro. Sono quindi molto piccoli.

La griglia del bollitore è la migliore per le normali grigliate in famiglia, ma potrebbe non essere adatta per cucinare per un numero maggiore di persone. Il coperchio è a forma di cupola e trattiene il calore e l’umidità all’interno, consentendo una cottura più rapida.

Questa griglia è ottima per la cottura ad alta temperatura. È progettato per essere semplice e diretto per chi non ha precedenti esperienze di grigliatura. Può essere utilizzato da chiunque.

Il rovescio della medaglia è che non è molto versatile nell’area del controllo della temperatura. Se tutto ciò che vuoi fare è grigliare semplici hamburger e bistecche, questo ti soddisferà.

Grill a botte

Le griglie a botte sono famose per la loro superficie di cottura di dimensioni maggiori. Poiché sembrano identici ai tamburi d’acciaio, sono chiamati fumatori di tamburi .

Sono progettati per il fumo e quindi hanno un sistema di temperatura più controllato. Rallenta la cottura di pezzi di carne più grandi perché mantiene una temperatura costante e distribuisce il calore in modo uniforme.

Poiché le griglie a botte sono relativamente più grandi e più costose, le persone non le acquistano per l’uso quotidiano. Se stai cercando un affumicatore che possa anche grigliare e grigliare, una griglia a botte è quella da scegliere.

Sono generalmente più costosi delle griglie a bollitore a causa delle loro dimensioni. Anche il più semplice ti costerà qualche centinaio di dollari.

Quindi, se la tua preoccupazione principale non è un fumatore, una griglia a botte potrebbe non essere adatta a te.

Griglie in ceramica :

Una griglia in ceramica, nota anche come griglia kamado, è un tipo di griglia molto professionale e probabilmente il più costoso in circolazione.

Le griglie in ceramica sono dotate di uno strato interno in ceramica solida. La ceramica è famosa per le sue capacità di distribuzione uniforme del calore. Ottieni un controllo del calore superiore, essenziale per grigliare di alta qualità.

Puoi cucinare alle più alte temperature possibili. Tuttavia, puoi anche scendere fino a 93°C.

Questo è sorprendente perché ottieni la versatilità per cuocere lentamente e grigliare sulla stessa macchina. Le persone che amano grigliare probabilmente investiranno in un barbecue in ceramica.

La griglia Kamado offre posti a sedere di qualità da ristorante che sono impossibili da ottenere con qualsiasi altra griglia a carbone.

Le spesse pareti in ceramica forniscono un adeguato isolamento che consente di grigliare anche in inverno.

Perché usare Akorn Kamado Char-Griller?

Il termine Kamado Grills deriva dai tradizionali elettrodomestici da cucina giapponesi alimentati a legna o carbone chiamati kamado.

Questo tradizionale kamado era realizzato in argilla o ceramica per creare un uovo come un recipiente la cui forma rotonda avrebbe aggiunto una grande versatilità alla tecnica di cottura. È una specie di versione antica di un forno a convezione.

I giapponesi hanno scoperto che gli strati di ceramica forniscono un eccellente isolamento e stabilità alla temperatura. Ciò ha permesso loro di cucinare in modo creativo e a basso consumo di carburante.

Gli Akorn Kamado Chargriller (kooker ) sono stati progettati con la stessa filosofia. L’obiettivo era portare quel design antico ed efficace nella nostra vita moderna e quotidiana.

Akorn Kamado Grill è costruito con ceramica refrattaria che garantisce durata e ritenzione di calore.

Può essere utilizzato per cuocere, affumicare, grigliare e molti altri usi. La versatilità di questo griller non ha eguali.

Durata :

Le griglie Kamado tradizionali hanno un corpo completamente in ceramica. Questo, tuttavia, ha un esterno in acciaio inossidabile. Questo rende la griglia molto più durevole e resistente.

Non si romperà né si romperà a differenza di altri barbecue kamado. La sua struttura in acciaio inossidabile a triplo strato significa che può essere utilizzato per molti anni senza graffi.

Manuale Dell’utente: Char-Griller Akorn Kamado Grill

La griglia Akorn Kamado è davvero facile da usare. Potrebbe volerci del tempo per prendere confidenza con una griglia kamado. Ne vale davvero la pena una volta che ci hai preso la mano.

Pre-assemblato :

Anche se viene fornito con più pezzi diversi, la maggior parte delle parti è preassemblata per te. Altri pezzi sono facili da mettere insieme e richiedono solo pochi minuti.

Il manuale fornisce istruzioni dettagliate e una guida dettagliata. Non hai nemmeno bisogno di una mano per questo.

Istruzioni chiare

Le istruzioni sono chiare e facili da seguire. Ogni sezione ha i propri contrassegni, quindi puoi scegliere facilmente la parte senza bisogno di confrontarli con i disegni nel manuale.

Condimento :

Prima di iniziare a grigliare su questa griglia a carbone di Akorn, è necessario condire adeguatamente le griglie.

Le griglie in ghisa devono essere condite con olio d’oliva o olio di sesamo per evitare che si attacchino.

È davvero semplice da fare. Basta applicare uno strato sottile di olio sulle griglie, scaldarlo fino a 200 ° F e cuocere per 40 minuti. Condiscilo proprio come faresti con una padella in ghisa.

Istruzioni Per La Pulizia: Akorn Charcoal Grill

Questo è ciò che odiamo fare, a meno che tu non sia Monica di Friends. La pulizia non è mai divertente e richiede molto tempo.

Con una griglia a carbone, è abbastanza fastidioso liberarsi di tutte le ceneri polverose. È facile pulire il cassetto della cenere della griglia a carbone Akorn Kamado.

I ganci laterali sulla griglia sono rimovibili in modo da poterli rimuovere per smaltire la cenere direttamente nel cestino.

L’esterno della griglia per affumicatore Akorn è in acciaio inossidabile, il che rende la pulizia davvero semplice. Hai solo bisogno di un panno umido per rimuovere tutto il grasso e l’olio.

L’interno del coperchio ha una finitura rivestita in porcellana che può anche essere pulita con un panno.

Le griglie in ghisa sono l’unico problema con la pulizia. Queste griglie possono essere difficili da pulire. Ma se non li pulisci correttamente, arrugginiranno.

Il vantaggio di non avere un rivestimento antiaderente sulle griglie è la durata e la cottura a calore elevato. Il rovescio della medaglia è che sono un dolore da pulire.

Alla fine diventeranno antiaderenti se conditi bene e consistenti.

Suggerimenti Per La Sicurezza E La Manutenzione Per Akorn Kamado Grill

Se hai intenzione di utilizzare questo griller o kooker, ci sono alcuni punti chiave a cui dovresti prestare attenzione. Questi suggerimenti sono appropriati per tutte le griglie Kamado in generale:

  • Per alleggerire la tua griglia a carbone, non usare mai liquidi per accendini. La ceramica è porosa, quindi può assorbire fluidi ed esplodere.
  • Rimuovere sempre le ceneri dopo ogni utilizzo. In caso contrario, le prese d’aria si ostruiranno e il cibo non cucinerà correttamente.
  • Quando apri la griglia, assicurati di essere lento con essa. Le griglie Kamado sono realizzate con un solido isolamento. Un afflusso immediato di ossigeno potrebbe causare un’esplosione di legna da ardere. Potresti finire per perdere la barba o le sopracciglia. Stai attento!

Dove Acquistare Il Tuo Nuovo Akorn Grill:

Char-Griller E16620 Akorn Kooker Charcoal Barbeque Cooker and Smoker è un ottimo prodotto che migliorerà la tua esperienza di cottura alla griglia.

Riceverai la garanzia del produttore e un eccellente servizio clienti. Dovresti acquistare solo prodotti genuini dai negozi locali.

Domande Frequenti (FAQ)

01. Le griglie in ceramica sono migliori

R: Anche se dipende da cosa cerchi, oggettivamente le griglie in ceramica sono molto meglio di qualsiasi altro tipo.

Le griglie in ceramica sono note per l’utilizzo efficiente del carbone. Le griglie in ceramica trattengono il calore in modo più efficiente rispetto alle altre griglie, quindi non è necessario utilizzare tanto carburante per mantenerle calde.

Le griglie in ceramica possono essere utilizzate anche da entrambi i lati per cuocere in modo uniforme. La forma a cupola distribuisce correttamente il calore su tutta la superficie rendendola molto affidabile per metodi di cottura più lunghi e lenti.

Sono sicuramente il tipo di griglia più costoso, ma ne vale la pena.

02. Come Si Pulisce Una Griglia Kamado?

A: Per pulire la tua griglia a carbone kamado, avrai bisogno di un po’ di olio di gomito. Le grate in ghisa lo rendono un po’ difficile. Diventa molto più facile da pulire una volta che è stato adeguatamente stagionato.

  • Per prima cosa, riscaldare la griglia kamado a 700 ° F. Lasciar scaldare per mezz’ora.
  • Ora apri tutti gli ammortizzatori superiore e inferiore per consentire al grill di raffreddarsi correttamente. Quindi rimuovere con cura tutti gli accessori e le parti per pulirli adeguatamente.
  • A causa del calore, ora dovrebbe essere facile raschiare via l’olio in eccesso e la sporcizia dalla griglia. Per rimuovere eventuali residui di cibo sulle griglie, utilizzare una spazzola per griglia grande .
  • Lasciali in ammollo in acqua calda e sapone per un po’ prima di lavarli. Non rimettere nella griglia le parti ancora bagnate. Prima di rimontarlo, lascialo asciugare completamente.

Di tanto in tanto, è necessaria una pulizia accurata. Per pulire regolarmente la tua cucina, avrai bisogno di un panno umido e acqua saponata.

03. Puoi Usare Carbone Normale In Una Griglia Kamado Akorn?

A: Sì, puoi, ma è meglio non usarli. I normali carboncini non hanno la densità per resistere a temperature così elevate per lunghi periodi di tempo. Finirai per utilizzare il doppio della quantità di cui hai bisogno.

Il carbone di legna di legno duro è il miglior carbone per Akorn Kamado Grill. Questo carbone è ottimo per la cottura lenta e per l’affumicatura.

Questo conferisce alla carne un sapore di carbonizzazione profonda che è sempre apprezzato. È raro che qualcuno si lamenti che la loro carne ha un sapore troppo affumicato.

04. Puoi Bruciare La Legna In Una Griglia Kamado?

R: Sì, puoi. Tuttavia, devi stare attento. Sia i trucioli che i pezzi di legno funzionano molto bene sulle griglie kamado a carbone.

Poiché le griglie kamado si riscaldano molto più delle normali griglie a carbone, possono bruciare legna secca troppo rapidamente. Per evitare che ciò accada, immergi i trucioli di legno in acqua e usali al loro posto.

La show cooking è facilitata dal fumo dei legni bagnati. Le griglie Kamado possono essere utilizzate per affumicare la carne. L’uso del legno anziché del carbone può migliorare il sapore.

05. Devo Usare Un Liquido Per Accendini Per Accendere Il Carbone?

A: Non dovresti mai usare alcun tipo di fluido o prodotti chimici per accendere il carbone. Ciò non solo renderà strano il sapore del carbone, ma può anche essere dannoso.

Se non stai attento, l’aggiunta di qualsiasi tipo di sostanza chimica può creare gravi rischi di incendio. La ceramica è porosa. È fatto di argilla.

Quindi, quando aggiungi liquidi più leggeri al tuo carbone, la ceramica lo assorbe. Può anche causare gravi danni se la griglia viene riscaldata troppo dopo questo.

Il Verdetto

Akorn Kamado Kamado Chargriller e Kooker sono una scelta popolare perché offrono la massima versatilità nella cottura alla griglia. La sua capacità di trasformarsi da un roster ad alto calore a un fumatore a un fornello lento non ha eguali.

In questa recensione della griglia Akorn , abbiamo trovato che è un’ottima scelta per chiunque cerchi un’esperienza di griglia di qualità professionale facilmente a casa.

Questa griglia è ottima per i barbecue tradizionali e migliorerà istantaneamente la qualità e il gusto del tuo cibo. È molto conveniente, quindi puoi ottenere alta qualità e grandi prestazioni a un prezzo basso.

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